しらす佃煮(生姜) |
しらす佃煮(山椒) |
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淡路島沖の新鮮なしらすと風味豊かな生姜入り佃煮です。お子様にもオススメ(^▽^)/ |
淡路島沖の新鮮なしらすとさわやかな山椒の香りピリッとした辛味が絡むご飯のお供にピッタリな一品。 |
いかなごくぎ煮 |
おきあみちりめん佃煮 |
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| 淡路島産の貴重ないかなごをこだわりの調味料で生から炊き上げた昔ながらのいかなごくぎ煮。 | 淡路島産ちりめんと国産おきあみをバランス良く配合したものに山椒を加えて佃煮に。 お茶漬けやおにぎりに◎ |
淡路島産 |
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天日干し上乾ちりめん |
田作り |
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淡路島沖で獲れた鮮度抜群のしらすを淡路島の浜風香る大自然の中天日干しにした旨味抜群の上乾ちりめん。 |
目利きのプロが厳選したこだわりの田作り。 |
小いわしの旨からあげ |
炙り焼うるめ |
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| 一度食べたらクセになるパリッと旨い! カルシウムたくさん小いわしの旨から揚げ。 すだちぽん酢で食べても◎おやつ酒の肴に。 |
香ばしく炙り焼いた焼うるめ。 おつまみ酒の肴に。 |
島の黒糖くるみ |
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| 香ばしいローストくるみを沖縄黒糖と淡路島藻塩で仕立てたちょっと贅沢なおやつ。 | |